Abgesehen von einer kleinen Bevölkerungsgruppe im Südwesten Deutschlands, die der Meinung ist den lieben Gott mit einer in Nudelteig eingewickelten Hackfleischzubereitung an der Nase herum führen zu können, isst man in Europa freitags traditionell Fisch.
Daran hält sich auch der gottesfürchtige Isländer Halldor Helgason, der euch in diesem Video zeigt, wie man einen Fisch fachgerecht zerlegt, ausnimmt und zubereitet…
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